| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 200 г |
| Картофель (Тушение) | 320 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.5% | 2054 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 7.8% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 21.7% | 800 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.6 мкг | 900 мкг | 24.4% | 42.4% | 410 г |
| бета Каротин | 1.322 мг | 5 мг | 26.4% | 45.8% | 378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 20.57 мг | 500 мг | 4.1% | 7.1% | 2431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 10.1% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 10.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.543 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 7216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.91 мг | 90 мг | 14.3% | 24.8% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14327 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 17.7% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1569 мг | 20 мг | 5.8% | 10.1% | 1729 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.3 мг | 2500 мг | 10.4% | 18.1% | 964 г |
| Кальций, Ca | 26.47 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.5% | 3778 г |
| Кремний, Si | 28.708 мг | 30 мг | 95.7% | 166.1% | 105 г |
| Магний, Mg | 21.97 мг | 400 мг | 5.5% | 9.5% | 1821 г |
| Натрий, Na | 12.7 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 10236 г |
| Сера, S | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.1% | 2899 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 16% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 31.8 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.4% | 7233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 201.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.846 мг | 18 мг | 10.3% | 17.9% | 975 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.951 мкг | 10 мкг | 29.5% | 51.2% | 339 г |
| Литий, Li | 22.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 20.5% | 846 г |
| Медь, Cu | 126.82 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 22% | 789 г |
| Молибден, Mo | 15.005 мкг | 70 мкг | 21.4% | 37.2% | 467 г |
| Никель, Ni | 22.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.963 мкг | 55 мкг | 3.6% | 6.3% | 2802 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.67 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.4% | 6936 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 13.9% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.5092 мг | 12 мг | 4.2% | 7.3% | 2357 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные с чечевицей составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».