Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 03.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 03.07

Помидоры (томаты), грунтовые 190 г
Огурец, грунтовый 150 г
Перец сладкий 100 г
Способ приготовления

Все порезать и съесть

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 03.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.6% 6083 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 33.3% 1429 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 19.5% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 62.4% 765 г
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 67.1% 707 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 17.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 13.3% 3529 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 4.8% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 19% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 30% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.386 мкг 400 мкг 2.1% 10% 4770 г
Витамин C, аскорбиновая 59.66 мг 90 мг 66.3% 315.7% 151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 15.7% 3030 г
Витамин Н, биотин 0.825 мкг 50 мкг 1.7% 8.1% 6061 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 35.7% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.6318 мг 20 мг 3.2% 15.2% 3166 г
Макроэлементы
Калий, K 210.34 мг 2500 мг 8.4% 40% 1189 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 7.6% 6369 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 18.1% 2667 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 29018 г
Сера, S 5.18 мг 1000 мг 0.5% 2.4% 19305 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 17.6% 2740 г
Хлор, Cl 33.14 мг 2300 мг 1.4% 6.7% 6940 г
Микроэлементы
Бор, B 49.7 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 18.6% 2546 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 6.2% 7937 г
Кобальт, Co 2.932 мкг 10 мкг 29.3% 139.5% 341 г
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 29% 1642 г
Медь, Cu 81.59 мкг 1000 мкг 8.2% 39% 1226 г
Молибден, Mo 3.364 мкг 70 мкг 4.8% 22.9% 2081 г
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 20000 г
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 27720 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 40% 1190 г
Цинк, Zn 0.1614 мг 12 мг 1.3% 6.2% 7435 г

Энергетическая ценность Салат 03.07 составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».