| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука диетическая | 50 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.8 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 8.6% | 376 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 7.9% | 409 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 3.8% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6193 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.6% | 1240 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.115 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 5.4% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 79.38 мг | 500 мг | 15.9% | 5.1% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 2.6% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 3.3% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.061 мкг | 400 мкг | 8.3% | 2.7% | 1210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.105 мкг | 3 мкг | 36.8% | 11.9% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.4% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.626 мг | 15 мг | 24.2% | 7.8% | 414 г |
| Витамин Н, биотин | 9.461 мкг | 50 мкг | 18.9% | 6.1% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4354 мг | 20 мг | 22.2% | 7.2% | 451 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.92 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.7% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 149.52 мг | 1000 мг | 15% | 4.8% | 669 г |
| Магний, Mg | 29.67 мг | 400 мг | 7.4% | 2.4% | 1348 г |
| Натрий, Na | 64.7 мг | 1300 мг | 5% | 1.6% | 2009 г |
| Сера, S | 196.56 мг | 1000 мг | 19.7% | 6.4% | 509 г |
| Фосфор, P | 237.5 мг | 800 мг | 29.7% | 9.6% | 337 г |
| Хлор, Cl | 116.21 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.6% | 1979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 2.2% | 1473 г |
| Йод, I | 10.5 мкг | 150 мкг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 10.7% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3922 г |
| Медь, Cu | 95.18 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.1% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 6.981 мкг | 70 мкг | 10% | 3.2% | 1003 г |
| Олово, Sn | 9.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.597 мкг | 55 мкг | 52% | 16.8% | 192 г |
| Стронций, Sr | 13.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11618 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5213 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.844 г | min 16.8 г | 22.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.555 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.5% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.784 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 309,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».