| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 380 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 16.6% | 362 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.7% | 691 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 6.6% | 913 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.108 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| бета Криптоксантин | 0.434 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.244 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 80.25 мг | 500 мг | 16.1% | 9.7% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.147 мг | 5 мг | 22.9% | 13.7% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 15.7% | 383 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.711 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 9.3% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.3% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 2.2% | 2793 г |
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.436 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.9% | 2053 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 5.3% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4533 мг | 20 мг | 32.3% | 19.4% | 310 г |
| Ниацин | 7.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.24 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.8% | 883 г |
| Кальций, Ca | 192.29 мг | 1000 мг | 19.2% | 11.5% | 520 г |
| Кремний, Si | 0.973 мг | 30 мг | 3.2% | 1.9% | 3083 г |
| Магний, Mg | 68.15 мг | 400 мг | 17% | 10.2% | 587 г |
| Натрий, Na | 551.11 мг | 1300 мг | 42.4% | 25.5% | 236 г |
| Сера, S | 209.78 мг | 1000 мг | 21% | 12.6% | 477 г |
| Фосфор, P | 227.4 мг | 800 мг | 28.4% | 17% | 352 г |
| Хлор, Cl | 840.41 мг | 2300 мг | 36.5% | 21.9% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.883 мг | 18 мг | 10.5% | 6.3% | 956 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 8.087 мкг | 10 мкг | 80.9% | 48.6% | 124 г |
| Литий, Li | 4.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2478 мг | 2 мг | 12.4% | 7.4% | 807 г |
| Медь, Cu | 113.1 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.8% | 884 г |
| Молибден, Mo | 10.24 мкг | 70 мкг | 14.6% | 8.8% | 684 г |
| Никель, Ni | 2.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.028 мкг | 55 мкг | 31% | 18.6% | 323 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.57 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4321 г |
| Хром, Cr | 17.83 мкг | 50 мкг | 35.7% | 21.4% | 280 г |
| Цинк, Zn | 1.7078 мг | 12 мг | 14.2% | 8.5% | 703 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.548 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.46 г | ~ | |||
| Валин | 1.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.826 г | ~ | |||
| Лизин | 2.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.805 г | ~ | |||
| Треонин | 0.992 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.924 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.573 г | ~ | |||
| Аланин | 1.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.712 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.747 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.965 г | ~ | |||
| Пролин | 1.166 г | ~ | |||
| Серин | 1.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.767 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | min 16.8 г | 14.5% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запеченое составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».