| Яйцо куриное (Запекание) | 93 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Картофель (Запекание) | 250 г |
| Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости, без кожи и костей | 200 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Сок лимонный | 4 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 245 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 98 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.6% | 784 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.4% | 463 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.1% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.4% | 1815 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.8% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 74.08 мг | 500 мг | 14.8% | 6.4% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 3.5% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.866 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.028 мкг | 3 мкг | 34.3% | 14.9% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.809 мкг | 10 мкг | 28.1% | 12.2% | 356 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.452 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.524 мг | 15 мг | 30.2% | 13.1% | 332 г |
| Витамин Н, биотин | 4.448 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.9% | 1124 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9564 мг | 20 мг | 14.8% | 6.4% | 676 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.83 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.4% | 993 г |
| Кальций, Ca | 51.78 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Кремний, Si | 10.991 мг | 30 мг | 36.6% | 15.9% | 273 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 2% | 2246 г |
| Натрий, Na | 262.04 мг | 1300 мг | 20.2% | 8.8% | 496 г |
| Сера, S | 104.22 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.5% | 960 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 6.9% | 629 г |
| Хлор, Cl | 168.27 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.2% | 1367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 427.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 2.4% | 1809 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 3.334 мкг | 10 мкг | 33.3% | 14.5% | 300 г |
| Литий, Li | 15.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1778 мг | 2 мг | 8.9% | 3.9% | 1125 г |
| Медь, Cu | 82.45 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.6% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 6.363 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4% | 1100 г |
| Никель, Ni | 1.662 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.333 мкг | 55 мкг | 24.2% | 10.5% | 413 г |
| Стронций, Sr | 5.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15432 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.2% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.6563 мг | 12 мг | 5.5% | 2.4% | 1828 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.219 г | min 16.8 г | 19.2% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.854 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.7% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.412 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.118 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог рыбный на молоке составляет 230,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».