| Куриный окорочок | 858 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| Морковь | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.1% | 528 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.9% | 589 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265 мкг | 900 мкг | 29.4% | 18.9% | 340 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.441 мг | 5 мг | 28.8% | 18.5% | 347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.3% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.543 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 4.8% | 1339 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1103 мг | 20 мг | 15.6% | 10% | 643 г |
| Ниацин | 3.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.75 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.5% | 978 г |
| Кальций, Ca | 19.66 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5086 г |
| Кремний, Si | 3.718 мг | 30 мг | 12.4% | 8% | 807 г |
| Магний, Mg | 21.68 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1845 г |
| Натрий, Na | 58.99 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.9% | 2204 г |
| Сера, S | 152.62 мг | 1000 мг | 15.3% | 9.8% | 655 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 8.9% | 727 г |
| Хлор, Cl | 70.46 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 5.7% | 1119 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.3% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 8.558 мкг | 10 мкг | 85.6% | 54.9% | 117 г |
| Литий, Li | 0.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Медь, Cu | 99.98 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 13.83 мкг | 70 мкг | 19.8% | 12.7% | 506 г |
| Никель, Ni | 1.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.3 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4154 г |
| Хром, Cr | 18.92 мкг | 50 мкг | 37.8% | 24.2% | 264 г |
| Цинк, Zn | 1.3423 мг | 12 мг | 11.2% | 7.2% | 894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лизин | 1.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.636 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.836 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.844 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.744 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 64.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.311 г | min 16.8 г | 25.7% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.996 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в подливе составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».