| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Морковь (Жарка) | 125 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 439.1 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 0.8% | 2923 г |
| Жиры | 41.9 г | 56 г | 74.8% | 17% | 134 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 1.3% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 6.1% | 370 г |
| Вода | 28.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8089 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1875 мкг | 900 мкг | 208.3% | 47.4% | 48 г |
| бета Каротин | 11.251 мг | 5 мг | 225% | 51.2% | 44 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 0.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 11.99 мг | 500 мг | 2.4% | 0.5% | 4170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 1.3% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 2% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.35 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 1.4% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 18.805 мг | 15 мг | 125.4% | 28.6% | 80 г |
| Витамин Н, биотин | 1.461 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3422 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 2.3% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2844 мг | 20 мг | 6.4% | 1.5% | 1557 г |
| Ниацин | 0.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.15 мг | 2500 мг | 13.6% | 3.1% | 735 г |
| Кальций, Ca | 58.21 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.3% | 1718 г |
| Кремний, Si | 27.24 мг | 30 мг | 90.8% | 20.7% | 110 г |
| Магний, Mg | 49.96 мг | 400 мг | 12.5% | 2.8% | 801 г |
| Натрий, Na | 668.93 мг | 1300 мг | 51.5% | 11.7% | 194 г |
| Сера, S | 70.81 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.6% | 1412 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 3% | 765 г |
| Хлор, Cl | 1076.52 мг | 2300 мг | 46.8% | 10.7% | 214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 519.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 297.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 1.8% | 1269 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 0.9% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 6.333 мкг | 10 мкг | 63.3% | 14.4% | 158 г |
| Литий, Li | 5.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3171 мг | 2 мг | 15.9% | 3.6% | 631 г |
| Медь, Cu | 160.95 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 3.7% | 621 г |
| Молибден, Mo | 21.625 мкг | 70 мкг | 30.9% | 7% | 324 г |
| Никель, Ni | 7.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 261.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.533 мкг | 55 мкг | 1% | 0.2% | 10319 г |
| Стронций, Sr | 8.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.96 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5718 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 1.8% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.1577 мг | 12 мг | 9.6% | 2.2% | 1037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.611 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 25 г | от 4.7 до 16.8 г | 148.8% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 83.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.583 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.708 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.292 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.917 г | min 16.8 г | 59% | 13.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.875 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 27.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 131.5% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 24.917 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка для супа составляет 439,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».