| Лук репчатый | 110 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 130 г |
| Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 200 г |
| Сыр чеддер острый, порезанный на ломтики, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 70 г |
| Шпинат | 125 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Чеснок | 12 г |
| Сок томатный | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.7% | 1041 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.6% | 757 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.3 мкг | 900 мкг | 19% | 15.2% | 525 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 9.8% | 822 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.089 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8.3% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 24.2 мг | 500 мг | 4.8% | 3.8% | 2066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 5% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.66 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.5% | 2265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 8.4% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.89 мг | 90 мг | 11% | 8.8% | 910 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.2% | 3584 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.15 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2674 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.293 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3867 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.5 мкг | 120 мкг | 46.3% | 37.1% | 216 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.936 мг | 20 мг | 4.7% | 3.8% | 2137 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.72 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.7% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 163.61 мг | 1000 мг | 16.4% | 13.2% | 611 г |
| Кремний, Si | 6.335 мг | 30 мг | 21.1% | 16.9% | 474 г |
| Магний, Mg | 28.6 мг | 400 мг | 7.2% | 5.8% | 1399 г |
| Натрий, Na | 147.7 мг | 1300 мг | 11.4% | 9.1% | 880 г |
| Сера, S | 81.08 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.5% | 1233 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 14.9% | 537 г |
| Хлор, Cl | 22.37 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.211 мг | 18 мг | 12.3% | 9.9% | 814 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 11% | 730 г |
| Литий, Li | 0.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2955 мг | 2 мг | 14.8% | 11.9% | 677 г |
| Медь, Cu | 75.93 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.1% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 1.23 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.4% | 5691 г |
| Никель, Ni | 0.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.963 мкг | 55 мкг | 19.9% | 16% | 502 г |
| Стронций, Sr | 7.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34843 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.959 мг | 12 мг | 8% | 6.4% | 1251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.169 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.033 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.75 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.157 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.135 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.097 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Каннелони с рикоттой и шпинатом составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».