| Творог 2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 240 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 160 г |
| Цельнозерновая Мука Пшеничная [Аладушкин] | 100 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.3% | 543 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 9.9% | 400 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.1% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 4.1% | 958 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5.4% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 77.11 мг | 500 мг | 15.4% | 6.1% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 4.6% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.465 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.732 мкг | 3 мкг | 24.4% | 9.7% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.5% | 1590 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.086 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 2.3% | 1740 г |
| Витамин Н, биотин | 7.259 мкг | 50 мкг | 14.5% | 5.7% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1124 мг | 20 мг | 10.6% | 4.2% | 947 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.26 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2398 г |
| Кальций, Ca | 177.89 мг | 1000 мг | 17.8% | 7.1% | 562 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 1.9% | 2151 г |
| Натрий, Na | 189.94 мг | 1300 мг | 14.6% | 5.8% | 684 г |
| Сера, S | 139.94 мг | 1000 мг | 14% | 5.5% | 715 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 10.1% | 392 г |
| Хлор, Cl | 81.56 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.4% | 2820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2192 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.9% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 3.119 мкг | 10 мкг | 31.2% | 12.4% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.1402 мг | 2 мг | 7% | 2.8% | 1427 г |
| Медь, Cu | 56.04 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.2% | 1784 г |
| Молибден, Mo | 3.89 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.2% | 1799 г |
| Олово, Sn | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.6 мкг | 55 мкг | 32% | 12.7% | 313 г |
| Стронций, Sr | 6.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16835 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.1794 мг | 12 мг | 9.8% | 3.9% | 1017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.171 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.11 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.862 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.405 г | min 16.8 г | 38.1% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки сама на твороге с сыром составляет 252,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».