| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 625 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 16 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 26.1% | 317 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 83.49 мг | 500 мг | 16.7% | 13.8% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.481 мг | 5 мг | 29.6% | 24.5% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.749 мг | 2 мг | 37.5% | 31% | 267 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.608 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 3.2% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7144 мг | 20 мг | 38.6% | 31.9% | 259 г |
| Ниацин | 10.783 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.22 мг | 2500 мг | 13.4% | 11.1% | 748 г |
| Кальций, Ca | 15.61 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6406 г |
| Кремний, Si | 0.738 мг | 30 мг | 2.5% | 2.1% | 4065 г |
| Магний, Mg | 91.29 мг | 400 мг | 22.8% | 18.9% | 438 г |
| Натрий, Na | 154.05 мг | 1300 мг | 11.9% | 9.8% | 844 г |
| Сера, S | 236.82 мг | 1000 мг | 23.7% | 19.6% | 422 г |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 18.4% | 448 г |
| Хлор, Cl | 80.77 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.9% | 2848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 7.2% | 1146 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 9.928 мкг | 10 мкг | 99.3% | 82.1% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2797 г |
| Медь, Cu | 96.98 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 11.096 мкг | 70 мкг | 15.9% | 13.2% | 631 г |
| Никель, Ni | 0.443 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.465 мкг | 55 мкг | 31.8% | 26.3% | 315 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 134.7 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.8% | 2970 г |
| Хром, Cr | 25.27 мкг | 50 мкг | 50.5% | 41.8% | 198 г |
| Цинк, Zn | 1.5027 мг | 12 мг | 12.5% | 10.3% | 799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.987 г | ~ | |||
| Валин | 1.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.14 г | ~ | |||
| Лизин | 2.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.936 г | ~ | |||
| Треонин | 1.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 1.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.104 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.998 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.099 г | ~ | |||
| Пролин | 1.096 г | ~ | |||
| Серин | 1.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.974 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».