Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с морковью (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с морковью (копия)

Творог 2% жирности 104 г
Яйцо куриное 54 г
Масло Бутербродное [Агрокомплекс] 8 г
Манная крупа 16 г
Морковь (Варка без слива) 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с морковью (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.9% 760 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.1% 2882 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3% 3039 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 844.5 мкг 900 мкг 93.8% 84.3% 107 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 5.053 мг 5 мг 101.1% 90.8% 99 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 9.4% 952 г
Витамин В4, холин 61.59 мг 500 мг 12.3% 11.1% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 7.7% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 6.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 18.511 мкг 400 мкг 4.6% 4.1% 2161 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 15.9% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 3.5% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4237 г
Витамин Н, биотин 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 11.3% 795 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 2.4571 мг 20 мг 12.3% 11.1% 814 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.47 мг 2500 мг 5.8% 5.2% 1730 г
Кальций, Ca 62.13 мг 1000 мг 6.2% 5.6% 1610 г
Кремний, Si 6.942 мг 30 мг 23.1% 20.8% 432 г
Магний, Mg 26.97 мг 400 мг 6.7% 6% 1483 г
Натрий, Na 44.21 мг 1300 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Сера, S 103.58 мг 1000 мг 10.4% 9.3% 965 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 13.5% 666 г
Хлор, Cl 94 мг 2300 мг 4.1% 3.7% 2447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 31.56 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 4.4% 2036 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 4.9% 1827 г
Кобальт, Co 4.538 мкг 10 мкг 45.4% 40.8% 220 г
Литий, Li 1.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2401 г
Медь, Cu 72.6 мкг 1000 мкг 7.3% 6.6% 1377 г
Молибден, Mo 9.492 мкг 70 мкг 13.6% 12.2% 737 г
Никель, Ni 2.182 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 15.352 мкг 55 мкг 27.9% 25.1% 358 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 35.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11170 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2262 г
Цинк, Zn 0.5169 мг 12 мг 4.3% 3.9% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с морковью (копия) составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».