Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 212 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Банан 112 г
Груша 130 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 313 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.1% 697 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.2% 4667 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 7.7% 735 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.4% 4233 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.2% 1343 г
Витамин В4, холин 42.09 мг 500 мг 8.4% 4.7% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 25.286 мкг 400 мкг 6.3% 3.6% 1582 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 8.1% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2219 г
Витамин Н, биотин 3.914 мкг 50 мкг 7.8% 4.4% 1277 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7617 мг 20 мг 13.8% 7.8% 724 г
Ниацин 0.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.24 мг 2500 мг 7.7% 4.3% 1294 г
Кальций, Ca 65.92 мг 1000 мг 6.6% 3.7% 1517 г
Кремний, Si 13.368 мг 30 мг 44.6% 25.2% 224 г
Магний, Mg 33.19 мг 400 мг 8.3% 4.7% 1205 г
Натрий, Na 235.61 мг 1300 мг 18.1% 10.2% 552 г
Сера, S 95.51 мг 1000 мг 9.6% 5.4% 1047 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 8% 704 г
Хлор, Cl 425.79 мг 2300 мг 18.5% 10.4% 540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 97.5 мкг ~
Ванадий, V 28.53 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 4.8% 1172 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2868 г
Кобальт, Co 3.227 мкг 10 мкг 32.3% 18.2% 310 г
Литий, Li 1.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.3963 мг 2 мг 19.8% 11.2% 505 г
Медь, Cu 105.96 мкг 1000 мкг 10.6% 6% 944 г
Молибден, Mo 9.392 мкг 70 мкг 13.4% 7.6% 745 г
Никель, Ni 3.521 мкг ~
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 11.342 мкг 55 мкг 20.6% 11.6% 485 г
Стронций, Sr 19.1 мкг ~
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20315 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2415 г
Цинк, Zn 0.5149 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2331 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.462 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты 3.314 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 1.05 г ~
Пролин 0.645 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».