| Свинина, окорок | 800 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 350 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Перец сладкий красный | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.2% | 1520 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 4% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.5 мкг | 900 мкг | 33.4% | 26.2% | 300 г |
| бета Каротин | 1.803 мг | 5 мг | 36.1% | 28.3% | 277 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 13.9% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 28.59 мг | 500 мг | 5.7% | 4.5% | 1749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 6.2% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 16.8% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.163 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.6% | 3039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.5% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 141.69 мг | 90 мг | 157.4% | 123.5% | 64 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 3% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 1.444 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.3% | 3463 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4628 мг | 20 мг | 7.3% | 5.7% | 1367 г |
| Ниацин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.9 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.6% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9643 г |
| Кремний, Si | 23.944 мг | 30 мг | 79.8% | 62.6% | 125 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 3.4% | 2324 г |
| Натрий, Na | 12.73 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 10212 г |
| Сера, S | 63.69 мг | 1000 мг | 6.4% | 5% | 1570 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 6.6% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 28.94 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 3.4% | 2341 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 3.986 мкг | 10 мкг | 39.9% | 31.3% | 251 г |
| Литий, Li | 49.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 9.6% | 820 г |
| Медь, Cu | 111.92 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8.8% | 893 г |
| Молибден, Mo | 7.208 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.1% | 971 г |
| Никель, Ni | 6.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.579 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.3% | 3483 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13633 г |
| Хром, Cr | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 10.8% | 728 г |
| Цинк, Zn | 0.9248 мг | 12 мг | 7.7% | 6% | 1298 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».