| Куриная грудка (филе) | 541 г |
| Филе Грудки Индейки [ВкусВилл] | 650 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 25.9% | 358 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.3% | 2154 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3011 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8036 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.411 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.974 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 49.01 мг | 500 мг | 9.8% | 9.1% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 13.4% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 16.7% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.048 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10989 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5155 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.337 мг | 20 мг | 16.7% | 15.5% | 599 г |
| Ниацин | 4.725 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.88 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.9% | 1881 г |
| Кальций, Ca | 6.03 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16584 г |
| Магний, Mg | 37.83 мг | 400 мг | 9.5% | 8.8% | 1057 г |
| Натрий, Na | 32.5 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Сера, S | 103.27 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.6% | 968 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 9.7% | 962 г |
| Хлор, Cl | 33.38 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 3.5% | 2620 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 3.901 мкг | 10 мкг | 39% | 36.2% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Медь, Cu | 37.97 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.5% | 2634 г |
| Молибден, Mo | 4.768 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.3% | 1468 г |
| Селен, Se | 11.286 мкг | 55 мкг | 20.5% | 19.1% | 487 г |
| Фтор, F | 56.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7092 г |
| Хром, Cr | 10.84 мкг | 50 мкг | 21.7% | 20.2% | 461 г |
| Цинк, Zn | 0.6225 мг | 12 мг | 5.2% | 4.8% | 1928 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.586 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лизин | 1.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.07 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса из мяса птицы составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».