| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 550 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 20.2% | 332 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3323 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.4 мкг | 900 мкг | 20.2% | 13.6% | 496 г |
| бета Каротин | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 14% | 478 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 80.09 мг | 500 мг | 16% | 10.8% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.432 мг | 5 мг | 28.6% | 19.2% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.72 мг | 2 мг | 36% | 24.2% | 278 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.058 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.5% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.241 мг | 15 мг | 14.9% | 10% | 669 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4282 мг | 20 мг | 37.1% | 24.9% | 269 г |
| Ниацин | 10.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.94 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.5% | 786 г |
| Кальций, Ca | 13.1 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7634 г |
| Кремний, Si | 2.533 мг | 30 мг | 8.4% | 5.6% | 1184 г |
| Магний, Mg | 88.78 мг | 400 мг | 22.2% | 14.9% | 451 г |
| Натрий, Na | 203.18 мг | 1300 мг | 15.6% | 10.5% | 640 г |
| Сера, S | 222.98 мг | 1000 мг | 22.3% | 15% | 448 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 14.2% | 474 г |
| Хлор, Cl | 303.25 мг | 2300 мг | 13.2% | 8.9% | 758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.507 мг | 18 мг | 8.4% | 5.6% | 1194 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 9.457 мкг | 10 мкг | 94.6% | 63.6% | 106 г |
| Литий, Li | 0.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3546 г |
| Медь, Cu | 94.86 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.4% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 12.658 мкг | 70 мкг | 18.1% | 12.2% | 553 г |
| Никель, Ni | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.751 мкг | 55 мкг | 30.5% | 20.5% | 328 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.02 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Хром, Cr | 24.41 мкг | 50 мкг | 48.8% | 32.8% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.4047 мг | 12 мг | 11.7% | 7.9% | 854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.897 г | ~ | |||
| Валин | 1.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.052 г | ~ | |||
| Лизин | 2.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.902 г | ~ | |||
| Треонин | 1.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 1.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.956 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.963 г | ~ | |||
| Пролин | 1.048 г | ~ | |||
| Серин | 1.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.933 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная с луком и морковью составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».