| Пекинская капуста | 300 г |
| Семечки Тыквенные Жареные [Бабкины Семечки] | 13 г |
| Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7.7% | 3800 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8% | 3733 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 16.2% | 1818 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2501 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 26.8% | 1098 г |
| альфа Каротин | 0.645 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 32.7% | 904 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 3.5% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 8% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 38.1% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.624 мкг | 400 мкг | 13.7% | 40.4% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.18 мг | 90 мг | 79.1% | 233.3% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 4.4% | 6757 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 70.5% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4686 мг | 20 мг | 2.3% | 6.8% | 4268 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.64 мг | 2500 мг | 7.5% | 22.1% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 52.98 мг | 1000 мг | 5.3% | 15.6% | 1888 г |
| Кремний, Si | 4.731 мг | 30 мг | 15.8% | 46.6% | 634 г |
| Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 7.4% | 4004 г |
| Натрий, Na | 172.73 мг | 1300 мг | 13.3% | 39.2% | 753 г |
| Сера, S | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 9390 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 8.3% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 260.82 мг | 2300 мг | 11.3% | 33.3% | 882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 5.6% | 5263 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 20.9% | 1408 г |
| Литий, Li | 18.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1581 мг | 2 мг | 7.9% | 23.3% | 1265 г |
| Медь, Cu | 45.9 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 13.6% | 2179 г |
| Молибден, Mo | 1.548 мкг | 70 мкг | 2.2% | 6.5% | 4522 г |
| Никель, Ni | 1.075 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.409 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 13447 г |
| Фтор, F | 1.51 мкг | 4000 мкг | 264901 г | ||
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7.7% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.2456 мг | 12 мг | 2% | 5.9% | 4886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с тыквенным семечками составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».