| Минтай Филе [Fish House] | 90 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 80 г |
| Цветная капуста замороженная | 40 г |
| Брокколи замороженная | 50 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 17.8% | 905 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.1% | 3111 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.6% | 1176 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 3.4% | 4677 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| альфа Каротин | 1.413 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 4.2% | 3906 г |
| бета Криптоксантин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4.913 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 6.56 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.875 мкг | 400 мкг | 11.2% | 18% | 891 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.71 мг | 90 мг | 27.5% | 44.1% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 9.1% | 1765 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 84.4 мкг | 120 мкг | 70.3% | 112.8% | 142 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2739 мг | 20 мг | 1.4% | 2.2% | 7302 г |
| Бетаин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.28 мг | 2500 мг | 6.3% | 10.1% | 1600 г |
| Кальций, Ca | 39.73 мг | 1000 мг | 4% | 6.4% | 2517 г |
| Магний, Mg | 15.74 мг | 400 мг | 3.9% | 6.3% | 2541 г |
| Натрий, Na | 326.87 мг | 1300 мг | 25.1% | 40.3% | 398 г |
| Сера, S | 16.97 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5893 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 5% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 497.42 мг | 2300 мг | 21.6% | 34.7% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 13% | 1235 г |
| Кобальт, Co | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Марганец, Mn | 0.2283 мг | 2 мг | 11.4% | 18.3% | 876 г |
| Медь, Cu | 39.51 мкг | 1000 мкг | 4% | 6.4% | 2531 г |
| Молибден, Mo | 0.917 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.1% | 7634 г |
| Селен, Se | 0.538 мкг | 55 мкг | 1% | 1.6% | 10223 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1971 мг | 12 мг | 1.6% | 2.6% | 6088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.325 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | min 16.8 г | 1.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённое филе минтая с овощами составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».