Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и зелёной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и зелёной фасолью

Фасоль Зелёная Нарезанная Быстрозамороженная [4 Сезона] 200 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 20 г
Петрушка свежая 5 г
Оливковое масло 10 г
Уксус бальзамический 5 г
Горчица Дижонская [Bornier] 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Консервированный Тунец [Вкусные Консервы] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и зелёной фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 15.2% 874 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.1% 1647 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 7.3% 1811 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.1% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В4, холин 24.03 мг 500 мг 4.8% 6.4% 2081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.3% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.714 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23337 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 7.7% 1718 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.7% 4918 г
Витамин Н, биотин 1.928 мкг 50 мкг 3.9% 5.2% 2593 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 20.4% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.4533 мг 20 мг 2.3% 3.1% 4412 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.36 мг 2500 мг 2.7% 3.6% 3657 г
Кальций, Ca 10.77 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9285 г
Кремний, Si 1.286 мг 30 мг 4.3% 5.7% 2333 г
Магний, Mg 2.15 мг 400 мг 0.5% 0.7% 18605 г
Натрий, Na 163.67 мг 1300 мг 12.6% 16.8% 794 г
Сера, S 20.06 мг 1000 мг 2% 2.7% 4985 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 4.4% 3030 г
Хлор, Cl 254.63 мг 2300 мг 11.1% 14.8% 903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4775 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6438 г
Кобальт, Co 2.191 мкг 10 мкг 21.9% 29.2% 456 г
Литий, Li 5.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 2.3% 6024 г
Медь, Cu 31.56 мкг 1000 мкг 3.2% 4.3% 3169 г
Молибден, Mo 2.377 мкг 70 мкг 3.4% 4.5% 2945 г
Никель, Ni 2.571 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 3.001 мкг 55 мкг 5.5% 7.3% 1833 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35556 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.7% 3597 г
Цинк, Zn 0.157 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7643 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.748 г min 16.8 г 10.4% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и зелёной фасолью составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».