| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 350 г |
| Уксус столовый 9% | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.5 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.8% | 661 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.4% | 7000 г |
| Углеводы | 61.4 г | 219 г | 28% | 8.9% | 357 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.5% | 909 г |
| Вода | 7.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 30307 г |
| Органические кислоты | 4.5 г | ~ | |||
| Зола | 12.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 5.2% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 40.05 мг | 500 мг | 8% | 2.5% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 3.5% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 4% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.633 мкг | 400 мкг | 13.2% | 4.2% | 760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3138 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.359 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.292 мг | 20 мг | 11.5% | 3.6% | 873 г |
| Бетаин | 45.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 544.17 мг | 2500 мг | 21.8% | 6.9% | 459 г |
| Кальций, Ca | 50.15 мг | 1000 мг | 5% | 1.6% | 1994 г |
| Магний, Mg | 102.4 мг | 400 мг | 25.6% | 8.1% | 391 г |
| Натрий, Na | 4201.32 мг | 1300 мг | 323.2% | 102.4% | 31 г |
| Сера, S | 115.06 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.6% | 869 г |
| Фосфор, P | 210.5 мг | 800 мг | 26.3% | 8.3% | 380 г |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.706 мг | 18 мг | 20.6% | 6.5% | 486 г |
| Марганец, Mn | 4.5068 мг | 2 мг | 225.3% | 71.4% | 44 г |
| Медь, Cu | 105.47 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.3% | 948 г |
| Молибден, Mo | 0.8 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.3% | 8750 г |
| Селен, Se | 6.163 мкг | 55 мкг | 11.2% | 3.5% | 892 г |
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Цинк, Zn | 1.2857 мг | 12 мг | 10.7% | 3.4% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 50.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.781 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.73 г | ~ | |||
| Серин | 0.583 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Терияки составляет 315,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».