| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 230 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Редис | 100 г |
| Майонез олива | 30 г |
| Руккола | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14.8% | 776 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.4% | 1217 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.2% | 5233 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 189.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 42.83 мг | 500 мг | 8.6% | 9.9% | 1167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 16.3% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 18.2% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.396 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3% | 3848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.99 мг | 90 мг | 8.9% | 10.2% | 1126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 5.7% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14205 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 11.8% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1297 мг | 20 мг | 15.6% | 17.9% | 639 г |
| Ниацин | 4.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.1 мг | 2500 мг | 10.3% | 11.8% | 969 г |
| Кальций, Ca | 25.88 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3864 г |
| Кремний, Si | 27.687 мг | 30 мг | 92.3% | 105.7% | 108 г |
| Магний, Mg | 44.59 мг | 400 мг | 11.1% | 12.7% | 897 г |
| Натрий, Na | 33.79 мг | 1300 мг | 2.6% | 3% | 3847 г |
| Сера, S | 92.57 мг | 1000 мг | 9.3% | 10.7% | 1080 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 12.8% | 897 г |
| Хлор, Cl | 48.08 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.4% | 4784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 7% | 1650 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 4.625 мкг | 10 мкг | 46.3% | 53% | 216 г |
| Литий, Li | 4.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 4.7% | 2415 г |
| Медь, Cu | 79.97 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.2% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 7.276 мкг | 70 мкг | 10.4% | 11.9% | 962 г |
| Никель, Ni | 2.495 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.866 мкг | 55 мкг | 12.5% | 14.3% | 801 г |
| Фтор, F | 55.33 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7229 г |
| Хром, Cr | 12.34 мкг | 50 мкг | 24.7% | 28.3% | 405 г |
| Цинк, Zn | 0.6526 мг | 12 мг | 5.4% | 6.2% | 1839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.834 г | ~ | |||
| Лизин | 1.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.547 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.749 г | min 16.8 г | 16.4% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (редька кр., кур) составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».