| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 336 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Яблоко (Жарка) | 195 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 338 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 5 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.6 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.5% | 1013 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.8% | 949 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 7.1% | 640 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.4% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 65.36 мг | 500 мг | 13.1% | 5.9% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 3.6% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.526 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.5% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 2.2% | 2086 г |
| Витамин Н, биотин | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 4.5% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1176 мг | 20 мг | 10.6% | 4.8% | 944 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.37 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.2% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 63.83 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.9% | 1567 г |
| Кремний, Si | 1.802 мг | 30 мг | 6% | 2.7% | 1665 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 1.7% | 2697 г |
| Натрий, Na | 45.54 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.6% | 2855 г |
| Сера, S | 64.77 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.9% | 1544 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 5.6% | 810 г |
| Хлор, Cl | 70.72 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.4% | 3252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 3.3% | 1385 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 2.637 мкг | 10 мкг | 26.4% | 12% | 379 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2348 мг | 2 мг | 11.7% | 5.3% | 852 г |
| Медь, Cu | 79 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 8.405 мкг | 70 мкг | 12% | 5.4% | 833 г |
| Никель, Ni | 2.873 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.858 мкг | 55 мкг | 12.5% | 5.7% | 802 г |
| Стронций, Sr | 6.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15823 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.6325 мг | 12 мг | 5.3% | 2.4% | 1897 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | min 16.8 г | 6.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья с яблоком (копия) составляет 220,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».