| Курица отварная, по 2-4 | 260 г |
| Капуста белокочанная | 280 г |
| Картофель | 180 г |
| Сельдерей | 44 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Морковь | 70 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Укроп | 5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 10.2% | 2815 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9% | 3111 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 11.6% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 24.3% | 1163 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 25.1% | 1124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 2.52 мг | 500 мг | 0.5% | 1.4% | 19841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 2% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 5.9% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.275 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.1% | 9357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.88 мг | 90 мг | 11% | 31.1% | 911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.7% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 36.2% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4945 мг | 20 мг | 7.5% | 21.2% | 1338 г |
| Ниацин | 0.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.24 мг | 2500 мг | 4.4% | 12.4% | 2268 г |
| Кальций, Ca | 21.45 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.9% | 4662 г |
| Кремний, Si | 10.114 мг | 30 мг | 33.7% | 95.2% | 297 г |
| Магний, Mg | 9.53 мг | 400 мг | 2.4% | 6.8% | 4197 г |
| Натрий, Na | 35.3 мг | 1300 мг | 2.7% | 7.6% | 3683 г |
| Сера, S | 8.65 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 11561 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 9.9% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 11.79 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 19508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 5.6% | 4918 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 0.941 мкг | 10 мкг | 9.4% | 26.6% | 1063 г |
| Литий, Li | 5.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 6.8% | 4175 г |
| Медь, Cu | 29.62 мкг | 1000 мкг | 3% | 8.5% | 3376 г |
| Молибден, Mo | 2.397 мкг | 70 мкг | 3.4% | 9.6% | 2920 г |
| Никель, Ni | 2.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 66265 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 59347 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 8.5% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.1123 мг | 12 мг | 0.9% | 2.5% | 10686 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.215 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».