| Ветчина, около 11% жира, запечённая | 100 г |
| Хлебцы кунжутные | 40 г |
| Соус Тонато | 50 г |
| Салат (латук) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.7 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 9.7% | 402 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 13.1% | 298 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4023 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.463 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.513 мг | 1.5 мг | 34.2% | 13.4% | 292 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.2% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 61.1 мг | 500 мг | 12.2% | 4.8% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 4.5% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 4.8% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.599 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2% | 1942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.733 мкг | 3 мкг | 24.4% | 9.5% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2% | 1957 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.401 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.444 мг | 15 мг | 9.6% | 3.8% | 1039 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.403 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3564 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4449 мг | 20 мг | 32.2% | 12.6% | 310 г |
| Ниацин | 0.652 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.914 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.77 мг | 2500 мг | 12.6% | 4.9% | 792 г |
| Кальций, Ca | 134.54 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.3% | 743 г |
| Кремний, Si | 13.422 мг | 30 мг | 44.7% | 17.5% | 224 г |
| Магний, Mg | 65.76 мг | 400 мг | 16.4% | 6.4% | 608 г |
| Натрий, Na | 897.28 мг | 1300 мг | 69% | 27% | 145 г |
| Сера, S | 189.32 мг | 1000 мг | 18.9% | 7.4% | 528 г |
| Фосфор, P | 273.1 мг | 800 мг | 34.1% | 13.3% | 293 г |
| Хлор, Cl | 199.55 мг | 2300 мг | 8.7% | 3.4% | 1153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.331 мг | 18 мг | 13% | 5.1% | 772 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 1.11 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.3% | 901 г |
| Литий, Li | 8.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2228 мг | 2 мг | 11.1% | 4.3% | 898 г |
| Медь, Cu | 253.94 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 9.9% | 394 г |
| Молибден, Mo | 2.878 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.6% | 2432 г |
| Никель, Ni | 17.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.635 мкг | 55 мкг | 50.2% | 19.6% | 199 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32129 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 2.2935 мг | 12 мг | 19.1% | 7.5% | 523 г |
| Цирконий, Zr | 5.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.822 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.378 г | ~ | |||
| Лизин | 1.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.765 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.751 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.978 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.653 г | ~ | |||
| Глицин | 0.882 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.735 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.861 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.557 г | min 16.8 г | 45% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.89 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Витело тонато с хлебцами составляет 255,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».