| Творог 5% жирности | 1280 г |
| Яйцо куриное | 370 г |
| Кефир Агуша 3.2% | 370 г |
| Кукурузный крахмал | 114 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 7 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 4 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 12.3% | 524 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.6% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.3 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.6% | 1149 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 65.42 мг | 500 мг | 13.1% | 8.5% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 4.5% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.17 мкг | 400 мкг | 6% | 3.9% | 1655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.804 мкг | 3 мкг | 26.8% | 17.3% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.3% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 7.438 мкг | 50 мкг | 14.9% | 9.6% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9425 мг | 20 мг | 14.7% | 9.5% | 680 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.08 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.1% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 106.31 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.8% | 941 г |
| Кремний, Si | 0.974 мг | 30 мг | 3.2% | 2.1% | 3080 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 3.1% | 2084 г |
| Натрий, Na | 46.2 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2814 г |
| Сера, S | 146.61 мг | 1000 мг | 14.7% | 9.5% | 682 г |
| Фосфор, P | 161.1 мг | 800 мг | 20.1% | 13% | 497 г |
| Хлор, Cl | 88.19 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2256 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.6% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 2.997 мкг | 10 мкг | 30% | 19.4% | 334 г |
| Литий, Li | 0.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4866 г |
| Медь, Cu | 67.47 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.3% | 1482 г |
| Молибден, Mo | 5.931 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.5% | 1180 г |
| Никель, Ni | 3.682 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.649 мкг | 55 мкг | 39.4% | 25.5% | 254 г |
| Стронций, Sr | 9.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13991 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.8% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.4189 мг | 12 мг | 3.5% | 2.3% | 2865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».