| Кабачок (Тушение) | 560 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 230 г |
| Брокколи (Тушение) | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.9% | 5429 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.4% | 2333 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.6% | 1111 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 24.6% | 888 г |
| альфа Каротин | 0.427 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 26.6% | 820 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.957 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 9.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 10.19 мг | 500 мг | 2% | 4.4% | 4907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 6.8% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 17% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.64 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.2% | 4149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.75 мг | 90 мг | 30.8% | 67.1% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 17.6% | 1241 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 18.1% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.821 мг | 20 мг | 4.1% | 8.9% | 2436 г |
| Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.31 мг | 2500 мг | 10.7% | 23.3% | 932 г |
| Кальций, Ca | 27.39 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.9% | 3651 г |
| Кремний, Si | 22.714 мг | 30 мг | 75.7% | 164.9% | 132 г |
| Магний, Mg | 12.25 мг | 400 мг | 3.1% | 6.8% | 3265 г |
| Натрий, Na | 5.53 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 23508 г |
| Сера, S | 9.17 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10905 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 7.4% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 15.25 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 15082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 8.1% | 2703 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 2.269 мкг | 10 мкг | 22.7% | 49.5% | 441 г |
| Литий, Li | 22.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1699 мг | 2 мг | 8.5% | 18.5% | 1177 г |
| Медь, Cu | 82.53 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 18.1% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 3.704 мкг | 70 мкг | 5.3% | 11.5% | 1890 г |
| Никель, Ni | 4.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16717 г |
| Фтор, F | 11.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 34043 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 11.3% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.3223 мг | 12 мг | 2.7% | 5.9% | 3723 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 60.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.269 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».