| Мясо кролика (Запекание) | 1375 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 660 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 160 г |
| Соус Табаско с остым перцем | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 13.4% | 481 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.3% | 622 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.4% | 4500 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.101 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| бета Криптоксантин | 5.595 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.823 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 86.18 мг | 500 мг | 17.2% | 11% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 10.7% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.799 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.082 мкг | 3 мкг | 102.7% | 65.9% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1.7% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 0.585 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2574 мг | 20 мг | 41.3% | 26.5% | 242 г |
| Ниацин | 4.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.83 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.3% | 777 г |
| Кальций, Ca | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2525 г |
| Кремний, Si | 1.557 мг | 30 мг | 5.2% | 3.3% | 1927 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 3.7% | 1729 г |
| Натрий, Na | 201.64 мг | 1300 мг | 15.5% | 9.9% | 645 г |
| Сера, S | 184.92 мг | 1000 мг | 18.5% | 11.9% | 541 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 13.2% | 488 г |
| Хлор, Cl | 232.21 мг | 2300 мг | 10.1% | 6.5% | 990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.734 мг | 18 мг | 15.2% | 9.8% | 658 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 13.232 мкг | 10 мкг | 132.3% | 84.9% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2205 г |
| Медь, Cu | 131.25 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.4% | 762 г |
| Молибден, Mo | 3.939 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.6% | 1777 г |
| Никель, Ni | 0.934 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.37 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6312 г |
| Хром, Cr | 6.88 мкг | 50 мкг | 13.8% | 8.9% | 727 г |
| Цинк, Zn | 1.9998 мг | 12 мг | 16.7% | 10.7% | 600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.329 г | ~ | |||
| Лизин | 1.686 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 0.705 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 1.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.451 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.743 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.748 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.511 г | min 16.8 г | 20.9% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик запечённый в сметане 06-12-2020 составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».