| Оливковое Масло Anfora [Monini] | 86 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 428 г |
| Морковь (Тушение) | 400 г |
| Рис Индика Brown [Мистраль] | 538 г |
| Вода | 1200 г |
| Бедро с Кожей [Моссельпром] | 1588 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.8% | 950 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10% | 644 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.4% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3215 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.1 мкг | 900 мкг | 20.3% | 13.1% | 492 г |
| бета Каротин | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 14.2% | 455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.56 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 32051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.817 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 48960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1544 мг | 20 мг | 0.8% | 0.5% | 12953 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.03 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.9% | 6939 г |
| Кальций, Ca | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12285 г |
| Кремний, Si | 2.705 мг | 30 мг | 9% | 5.8% | 1109 г |
| Магний, Mg | 5.19 мг | 400 мг | 1.3% | 0.8% | 7707 г |
| Натрий, Na | 2.72 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 47794 г |
| Сера, S | 7.81 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12804 г |
| Фосфор, P | 11.2 мг | 800 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Хлор, Cl | 8.93 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.145 мг | 18 мг | 0.8% | 0.5% | 12414 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 4.5% | 1439 г |
| Литий, Li | 0.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0454 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4405 г |
| Медь, Cu | 16.47 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1% | 6072 г |
| Молибден, Mo | 2.413 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.2% | 2901 г |
| Никель, Ni | 0.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10698 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.125 мг | 12 мг | 1% | 0.6% | 9600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из коричневого риса с курицей составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».