| Масло Растительное [Олейна] | 26 г |
| Лук репчатый | 26 г |
| Морковь | 77 г |
| Огурцы Соленые [Lorado] | 154 г |
| Вода | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Мука Цельнозерновая [Яшкино] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.6% | 1806 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 7.7% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.7 мкг | 900 мкг | 21.6% | 41.7% | 462 г |
| бета Каротин | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 45.2% | 428 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 3.18 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 15723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.508 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 15949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 7.1% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2623 мг | 20 мг | 1.3% | 2.5% | 7625 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.39 мг | 2500 мг | 2.9% | 5.6% | 3406 г |
| Кальций, Ca | 7.07 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 14144 г |
| Кремний, Si | 2.368 мг | 30 мг | 7.9% | 15.3% | 1267 г |
| Магний, Mg | 7.25 мг | 400 мг | 1.8% | 3.5% | 5517 г |
| Натрий, Na | 3.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 38576 г |
| Сера, S | 5.99 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16694 г |
| Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 2.5% | 7619 г |
| Хлор, Cl | 20.51 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.219 мг | 18 мг | 1.2% | 2.3% | 8219 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 34.2% | 566 г |
| Литий, Li | 0.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0371 мг | 2 мг | 1.9% | 3.7% | 5391 г |
| Медь, Cu | 36.49 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 6.9% | 2740 г |
| Молибден, Mo | 4.424 мкг | 70 мкг | 6.3% | 12.2% | 1582 г |
| Никель, Ni | 0.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16717 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.41 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.1% | 6308 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.1243 мг | 12 мг | 1% | 1.9% | 9654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу составляет 51,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».