Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква пюре

Тыква (Запекание) 1623 г
Вода 202 г
Сахар песок 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 10.2% 2212 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 24.9% 909 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 8.4% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249 мкг 900 мкг 27.7% 62.7% 361 г
бета Каротин 1.494 мг 5 мг 29.9% 67.6% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.6% 3396 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 3.8% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 16.1% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 11.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.906 мкг 400 мкг 1.5% 3.4% 6773 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 9.5% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 6.1% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11468 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6808 мг 20 мг 3.4% 7.7% 2938 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.71 мг 2500 мг 8.2% 18.6% 1215 г
Кальций, Ca 28.66 мг 1000 мг 2.9% 6.6% 3489 г
Кремний, Si 30.585 мг 30 мг 102% 230.8% 98 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 8.8% 2569 г
Натрий, Na 4.22 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30806 г
Сера, S 19.76 мг 1000 мг 2% 4.5% 5061 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 7% 3252 г
Хлор, Cl 19.35 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 11886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.8 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 91.65 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 5.2% 4433 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 18072 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 21.9% 1028 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.8% 4878 г
Медь, Cu 185.94 мкг 1000 мкг 18.6% 42.1% 538 г
Молибден, Mo 4.923 мкг 70 мкг 7% 15.8% 1422 г
Никель, Ni 4.588 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17799 г
Фтор, F 102.26 мкг 4000 мкг 2.6% 5.9% 3912 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 9.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.2477 мг 12 мг 2.1% 4.8% 4845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква пюре составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов