Мой здоровый рацион

Рецепт салат 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат 2

Огурец, парниковый 300 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Майонез столовый молочный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.4% 9500 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 16.5% 789 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.6% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.1% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 5.7% 2267 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.1% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.3% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.716 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5956 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 17.4% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.358 мг 15 мг 22.4% 29% 447 г
Витамин Н, биотин 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5319 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 11.8% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.455 мг 20 мг 2.3% 3% 4396 г
Макроэлементы
Калий, K 203.15 мг 2500 мг 8.1% 10.5% 1231 г
Кальций, Ca 17.15 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5831 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 5.3% 2443 г
Натрий, Na 63.45 мг 1300 мг 4.9% 6.3% 2049 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18622 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 5.7% 2286 г
Хлор, Cl 25.52 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9013 г
Микроэлементы
Бор, B 51.5 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 3.5% 3673 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 34.8% 372 г
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 4% 3190 г
Медь, Cu 49.25 мкг 1000 мкг 4.9% 6.3% 2030 г
Молибден, Mo 3.134 мкг 70 мкг 4.5% 5.8% 2234 г
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17572 г
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44643 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 5.8% 2232 г
Цинк, Zn 0.0896 мг 12 мг 0.7% 0.9% 13393 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат 2 составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов