Мой здоровый рацион

Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп

Куриный окорочок (Варка) 80 г
Укроп, свежий 30 г
Каша пшенная по 1-278 20 г
Вода 400 г
Приправа для птицы 5 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 13.7% 2303 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.3% 4308 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.6% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.1% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 16.6% 1915 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 8% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7.3% 4286 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.3% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 4.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 10.37 мкг 400 мкг 2.6% 8.3% 3857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 23% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.9% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 44.4% 719 г
Витамин РР, НЭ 1.3416 мг 20 мг 6.7% 21.4% 1491 г
Макроэлементы
Калий, K 86.18 мг 2500 мг 3.4% 10.9% 2901 г
Кальций, Ca 32.73 мг 1000 мг 3.3% 10.5% 3055 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 7.7% 4098 г
Натрий, Na 20.5 мг 1300 мг 1.6% 5.1% 6341 г
Сера, S 36.37 мг 1000 мг 3.6% 11.5% 2750 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 8.9% 3540 г
Хлор, Cl 4.25 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 54118 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 17.6% 1829 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 59.7% 536 г
Марганец, Mn 0.1462 мг 2 мг 7.3% 23.3% 1368 г
Медь, Cu 34.63 мкг 1000 мкг 3.5% 11.2% 2888 г
Молибден, Mo 3.475 мкг 70 мкг 5% 16% 2014 г
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 58511 г
Фтор, F 73.94 мкг 4000 мкг 1.8% 5.8% 5410 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 27.8% 1147 г
Цинк, Zn 0.3558 мг 12 мг 3% 9.6% 3373 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».