| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Печень говяжья (Тушение) | 200 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 16.2% | 475 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.7% | 1143 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5776.8 мкг | 900 мкг | 641.9% | 492.3% | 16 г |
| бета Каротин | 1.253 мг | 5 мг | 25.1% | 19.2% | 399 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 10.7% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.58 мг | 1.8 мг | 87.8% | 67.3% | 114 г |
| Витамин В4, холин | 528.32 мг | 500 мг | 105.7% | 81.1% | 95 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.403 мг | 5 мг | 108.1% | 82.9% | 93 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.581 мг | 2 мг | 29.1% | 22.3% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 189.345 мкг | 400 мкг | 47.3% | 36.3% | 211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 45.051 мкг | 3 мкг | 1501.7% | 1151.6% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.22 мг | 90 мг | 26.9% | 20.6% | 372 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.352 мкг | 10 мкг | 13.5% | 10.4% | 740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 5.3% | 1446 г |
| Витамин Н, биотин | 77.652 мкг | 50 мкг | 155.3% | 119.1% | 64 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.4 мкг | 120 мкг | 62.8% | 48.2% | 159 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6709 мг | 20 мг | 53.4% | 41% | 187 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.09 мг | 2500 мг | 12% | 9.2% | 836 г |
| Кальций, Ca | 43.12 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.3% | 2319 г |
| Магний, Mg | 23.68 мг | 400 мг | 5.9% | 4.5% | 1689 г |
| Натрий, Na | 394.14 мг | 1300 мг | 30.3% | 23.2% | 330 г |
| Сера, S | 221.5 мг | 1000 мг | 22.2% | 17% | 451 г |
| Фосфор, P | 279.1 мг | 800 мг | 34.9% | 26.8% | 287 г |
| Хлор, Cl | 556.03 мг | 2300 мг | 24.2% | 18.6% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.859 мг | 18 мг | 32.6% | 25% | 307 г |
| Йод, I | 9.06 мкг | 150 мкг | 6% | 4.6% | 1656 г |
| Кобальт, Co | 17.453 мкг | 10 мкг | 174.5% | 133.8% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.3303 мг | 2 мг | 16.5% | 12.7% | 606 г |
| Медь, Cu | 2891.41 мкг | 1000 мкг | 289.1% | 221.7% | 35 г |
| Молибден, Mo | 84.457 мкг | 70 мкг | 120.7% | 92.6% | 83 г |
| Селен, Se | 36.305 мкг | 55 мкг | 66% | 50.6% | 151 г |
| Фтор, F | 185.94 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.5% | 2151 г |
| Хром, Cr | 24.94 мкг | 50 мкг | 49.9% | 38.3% | 200 г |
| Цинк, Zn | 4.135 мг | 12 мг | 34.5% | 26.5% | 290 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 319.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень - кладезь витаминов и минералов [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».