| Тыква (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Сахар песок | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Грецкий орех | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.7% | 1310 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 10.9% | 326 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 4.2% | 852 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.7% | 952 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4775 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.7 мкг | 900 мкг | 23.7% | 8.4% | 421 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 5% | 711 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 65.61 мг | 500 мг | 13.1% | 4.7% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 3.9% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 3.6% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.137 мкг | 400 мкг | 4% | 1.4% | 2479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.1% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.9% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 1.8% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 4.618 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.3% | 1083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.002 мг | 20 мг | 10% | 3.6% | 999 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.29 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.7% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 35.94 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2782 г |
| Кремний, Si | 33.854 мг | 30 мг | 112.8% | 40.2% | 89 г |
| Магний, Mg | 30.67 мг | 400 мг | 7.7% | 2.7% | 1304 г |
| Натрий, Na | 29.12 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4464 г |
| Сера, S | 59.48 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.1% | 1681 г |
| Фосфор, P | 108.8 мг | 800 мг | 13.6% | 4.8% | 735 г |
| Хлор, Cl | 42.93 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 2.1% | 1697 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 3.293 мкг | 10 мкг | 32.9% | 11.7% | 304 г |
| Литий, Li | 0.999 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4266 мг | 2 мг | 21.3% | 7.6% | 469 г |
| Медь, Cu | 195.92 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 7% | 510 г |
| Молибден, Mo | 4.071 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.1% | 1719 г |
| Никель, Ni | 26.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.326 мкг | 55 мкг | 15.1% | 5.4% | 661 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.6 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.3% | 2805 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.8283 мг | 12 мг | 6.9% | 2.5% | 1449 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.326 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.985 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.153 г | min 16.8 г | 30.7% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.148 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.4% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из тыквы составляет 280,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».