Мой здоровый рацион

Рецепт Блин мягкий творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин мягкий творог

Яйцо куриное 50 г
творог мягкий《нежный》 0% 118 г
мука кукурузная Кудесница 30 г
разрыхлитель хлебопекарный 2 г
сыр полесский 30% в сух в-ве 3.11 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин мягкий творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.8% 551 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.1% 1077 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.7% 1752 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 4.9% 1308 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.2% 1552 г
Витамин В4, холин 66.4 мг 500 мг 13.3% 8.7% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.5% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.852 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21598 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 3.8% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Н, биотин 5.344 мкг 50 мкг 10.7% 7% 936 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9524 мг 20 мг 4.8% 3.1% 2100 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.04 мг 2500 мг 1.5% 1% 6749 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 1% 6873 г
Магний, Mg 3.17 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12618 г
Натрий, Na 35.45 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3667 г
Сера, S 46.56 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2148 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 4.2% 1575 г
Хлор, Cl 41.27 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2723 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2836 г
Кобальт, Co 2.646 мкг 10 мкг 26.5% 17.3% 378 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Медь, Cu 21.96 мкг 1000 мкг 2.2% 1.4% 4554 г
Молибден, Mo 1.587 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4411 г
Селен, Se 8.122 мкг 55 мкг 14.8% 9.6% 677 г
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27491 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Цинк, Zn 0.2937 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4086 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.315 г min 16.8 г 7.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Блин мягкий творог составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов