Мой здоровый рацион

Рецепт Каша льняная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша льняная

Льняная каша Живая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша льняная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.1 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.1% 1101 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.9% 352 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.2% 1422 г
Пищевые волокна 10.3 г 20 г 51.5% 23.4% 194 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 245.66 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.621 мг 1.5 мг 41.4% 18.8% 242 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.5% 2903 г
Витамин В4, холин 29.7 мг 500 мг 5.9% 2.7% 1684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.5% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.2% 1087 г
Витамин В9, фолаты 33.679 мкг 400 мкг 8.4% 3.8% 1188 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12821 г
гамма Токоферол 7.528 мг ~
дельта Токоферол 0.132 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1849 мг 20 мг 5.9% 2.7% 1688 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 1.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.83 мг 2500 мг 12.4% 5.6% 810 г
Кальций, Ca 99.57 мг 1000 мг 10% 4.5% 1004 г
Магний, Mg 148.66 мг 400 мг 37.2% 16.9% 269 г
Натрий, Na 12.4 мг 1300 мг 1% 0.5% 10484 г
Сера, S 0.62 мг 1000 мг 0.1% 161290 г
Фосфор, P 243.3 мг 800 мг 30.4% 13.8% 329 г
Хлор, Cl 1.87 мг 2300 мг 0.1% 122995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.208 мг 18 мг 12.3% 5.6% 815 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Марганец, Mn 0.9392 мг 2 мг 47% 21.4% 213 г
Медь, Cu 464.11 мкг 1000 мкг 46.4% 21.1% 215 г
Селен, Se 9.585 мкг 55 мкг 17.4% 7.9% 574 г
Фтор, F 62.26 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6425 г
Цинк, Zn 1.6428 мг 12 мг 13.7% 6.2% 730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.726 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.14 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 1.524 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 8.6 г от 0.9 до 3.7 г 232.4% 105.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 21.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 16.981 мг ~
Стигмастерол 4.151 мг ~
бета Ситостерол 33.962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.84 г min 16.8 г 16.9% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.842 г от 11.2 до 20.6 г 96.8% 44%
18:2 Линолевая (ud) 2.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 8.609 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша льняная составляет 220,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».