| Яйцо куриное жареное (без масла) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 100 г |
| Ветчина, рубленая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.2 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.3% | 760 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 16.1% | 250 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144 мкг | 900 мкг | 16% | 6.4% | 625 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 4% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.3% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 154.07 мг | 500 мг | 30.8% | 12.4% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 6.3% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.654 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 5.8% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 5.5% | 737 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.099 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 1.7% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 11.664 мкг | 50 мкг | 23.3% | 9.3% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0678 мг | 20 мг | 10.3% | 4.1% | 967 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.67 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.8% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 37.57 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.5% | 2662 г |
| Кремний, Si | 0.781 мг | 30 мг | 2.6% | 1% | 3841 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3731 г |
| Натрий, Na | 258.56 мг | 1300 мг | 19.9% | 8% | 503 г |
| Сера, S | 134.09 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.4% | 746 г |
| Фосфор, P | 144.4 мг | 800 мг | 18.1% | 7.3% | 554 г |
| Хлор, Cl | 99.03 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.703 мг | 18 мг | 9.5% | 3.8% | 1057 г |
| Йод, I | 13.31 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.6% | 1127 г |
| Кобальт, Co | 6.964 мкг | 10 мкг | 69.6% | 27.9% | 144 г |
| Литий, Li | 2.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| Медь, Cu | 84.03 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 3.926 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.2% | 1783 г |
| Никель, Ni | 1.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.068 мкг | 55 мкг | 38.3% | 15.4% | 261 г |
| Фтор, F | 35.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11412 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.2% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 1.0325 мг | 12 мг | 8.6% | 3.5% | 1162 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 348.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.434 г | min 16.8 г | 26.4% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница праздничная составляет 249,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».