| рисовая | 150 г |
| Кета | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Авокадо | 70 г |
| Морская капуста сушеная | 40 г |
| Огурец, грунтовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.7% | 1407 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.7% | 1400 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.3% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 13.7% | 690 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 4.6% | 2058 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 9% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 12.57 мг | 500 мг | 2.5% | 2.4% | 3978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 9.8% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 10.1% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.684 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.6% | 1689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.717 мкг | 3 мкг | 23.9% | 22.5% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 6.7% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.853 мкг | 10 мкг | 28.5% | 26.8% | 351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 1.592 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3% | 3141 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 11.1% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.879 мг | 20 мг | 14.4% | 13.6% | 695 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1016.02 мг | 2500 мг | 40.6% | 38.2% | 246 г |
| Кальций, Ca | 52.27 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.9% | 1913 г |
| Кремний, Si | 132.857 мг | 30 мг | 442.9% | 417% | 23 г |
| Магний, Mg | 167.27 мг | 400 мг | 41.8% | 39.4% | 239 г |
| Натрий, Na | 449.68 мг | 1300 мг | 34.6% | 32.6% | 289 г |
| Сера, S | 48.65 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 15.5% | 608 г |
| Хлор, Cl | 49.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.852 мг | 18 мг | 77% | 72.5% | 130 г |
| Йод, I | 259.37 мкг | 150 мкг | 172.9% | 162.8% | 58 г |
| Кобальт, Co | 4.714 мкг | 10 мкг | 47.1% | 44.4% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.4519 мг | 2 мг | 22.6% | 21.3% | 443 г |
| Медь, Cu | 129.66 мкг | 1000 мкг | 13% | 12.2% | 771 г |
| Молибден, Mo | 4.686 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.3% | 1494 г |
| Селен, Se | 2.275 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.9% | 2418 г |
| Фтор, F | 113.96 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3510 г |
| Хром, Cr | 10.88 мкг | 50 мкг | 21.8% | 20.5% | 460 г |
| Цинк, Zn | 0.4774 мг | 12 мг | 4% | 3.8% | 2514 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суши вариант 1 составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».