| мука пшеничная высший сорт | 240 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Томатная паста | 20 г |
| Сыр Гройцер [Глобус] | 100 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Сосиски Докторские [Чернышихинские Колбасы] | 100 г |
| Перец маринованный | 50 г |
| Помидоры Маринованные Зеленые [Агрокомплекс] | 50 г |
Пицца на тонком хрустящем тесте
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.5% | 809 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7% | 636 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 5.5% | 805 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4249 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| альфа Каротин | 0.824 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 1.751 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.869 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 2.1 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.101 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 2.7% | 1636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 1.203 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4156 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9128 мг | 20 мг | 4.6% | 2.1% | 2191 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.58 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.9% | 4847 г |
| Кальций, Ca | 4.9 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Кремний, Si | 0.226 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 13274 г |
| Магний, Mg | 2.34 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 17094 г |
| Натрий, Na | 331.56 мг | 1300 мг | 25.5% | 11.4% | 392 г |
| Сера, S | 3.5 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 0.6% | 7273 г |
| Хлор, Cl | 512.28 мг | 2300 мг | 22.3% | 10% | 449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.076 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.256 мкг | 10 мкг | 12.6% | 5.6% | 796 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7874 г |
| Медь, Cu | 46.35 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.1% | 2157 г |
| Молибден, Mo | 1.286 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.8% | 5443 г |
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.986 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.6% | 2769 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41580 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.0439 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 27335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на тонком тесте без дрожжей составляет 224 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».