| Свекла отварная по 1-76 | 310 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 9.2% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 29.3% | 667 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2732 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 2.7% | 7321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 6.3% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 8.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.594 мкг | 400 мкг | 19.4% | 37.9% | 516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.93 мг | 90 мг | 9.9% | 19.3% | 1008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14151 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5719 мг | 20 мг | 2.9% | 5.7% | 3497 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.44 мг | 2500 мг | 13.6% | 26.6% | 737 г |
| Кальций, Ca | 49.22 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.6% | 2032 г |
| Кремний, Si | 0.08 мг | 30 мг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Магний, Mg | 26.13 мг | 400 мг | 6.5% | 12.7% | 1531 г |
| Натрий, Na | 48 мг | 1300 мг | 3.7% | 7.2% | 2708 г |
| Сера, S | 18.26 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5476 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 12.9% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 0.94 мг | 2300 мг | 244681 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.694 мг | 18 мг | 9.4% | 18.4% | 1063 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 5.5% | 3559 г |
| Литий, Li | 0.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3411 мг | 2 мг | 17.1% | 33.4% | 586 г |
| Медь, Cu | 75.75 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 14.8% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 0.794 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.1% | 8816 г |
| Никель, Ni | 0.531 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.122 мкг | 55 мкг | 2% | 3.9% | 4902 г |
| Фтор, F | 0.25 мкг | 4000 мкг | 1600000 г | ||
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3711 мг | 12 мг | 3.1% | 6.1% | 3234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% |
Энергетическая ценность Свекла составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».