| Свинина мясная | 500 г |
| Говядина 1 кат. | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6.8% | 567 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 15.3% | 251 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3726 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.5% | 2655 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 5% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 48.4 мг | 500 мг | 9.7% | 3.7% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 2.5% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 4.5% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.405 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.092 мкг | 3 мкг | 36.4% | 14% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 1.3% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.152 мг | 15 мг | 14.3% | 5.5% | 697 г |
| Витамин Н, биотин | 1.001 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 4995 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.492 мг | 20 мг | 22.5% | 8.7% | 445 г |
| Ниацин | 2.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.16 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.8% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 74.05 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.8% | 1350 г |
| Кремний, Si | 1.057 мг | 30 мг | 3.5% | 1.3% | 2838 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2141 г |
| Натрий, Na | 252.88 мг | 1300 мг | 19.5% | 7.5% | 514 г |
| Сера, S | 173.9 мг | 1000 мг | 17.4% | 6.7% | 575 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 8% | 483 г |
| Хлор, Cl | 227.71 мг | 2300 мг | 9.9% | 3.8% | 1010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.617 мг | 18 мг | 9% | 3.5% | 1113 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 5.768 мкг | 10 мкг | 57.7% | 22.2% | 173 г |
| Литий, Li | 3.607 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3460 г |
| Медь, Cu | 108.62 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.2% | 921 г |
| Молибден, Mo | 8.862 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.9% | 790 г |
| Никель, Ni | 8.302 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.24 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.6% | 2455 г |
| Фтор, F | 45.56 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8780 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 5.8% | 668 г |
| Цинк, Zn | 2.0995 мг | 12 мг | 17.5% | 6.7% | 572 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.746 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.024 г | ~ | |||
| Лизин | 1.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.713 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.922 г | min 16.8 г | 53.1% | 20.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.928 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер с сырной шапкой составляет 260 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».