Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вермишелевый куриный( по типу бешбармака). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вермишелевый куриный( по типу бешбармака)

Бульон куриный 949 г
Курица 2 кат. (Варка) 289 г
Вермишель [Верони] 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вермишелевый куриный( по типу бешбармака)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.9% 1041 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.7% 2435 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.8% 2355 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4% 2827 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 25714 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.5% 2069 г
Витамин В4, холин 19.02 мг 500 мг 3.8% 4.3% 2629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.48 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8929 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.163 мкг 50 мкг 4.3% 4.9% 2312 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9879 мг 20 мг 14.9% 17% 669 г
Ниацин 1.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.32 мг 2500 мг 5.3% 6% 1904 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 1.1% 9950 г
Кремний, Si 0.314 мг 30 мг 1% 1.1% 9554 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 2.3% 5019 г
Натрий, Na 112.07 мг 1300 мг 8.6% 9.8% 1160 г
Сера, S 64.43 мг 1000 мг 6.4% 7.3% 1552 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 8% 1431 г
Хлор, Cl 4.92 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 3.2% 3557 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15957 г
Кобальт, Co 2.49 мкг 10 мкг 24.9% 28.3% 402 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12579 г
Медь, Cu 64.81 мкг 1000 мкг 6.5% 7.4% 1543 г
Молибден, Mo 0.361 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 19391 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 4.857 мкг 55 мкг 8.8% 10% 1132 г
Фтор, F 11.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35336 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6494 г
Цинк, Zn 0.5762 мг 12 мг 4.8% 5.5% 2083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп вермишелевый куриный( по типу бешбармака) составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».