| Творог 9% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 45 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.5% | 497 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.2% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.5% | 1357 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.4% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 64.05 мг | 500 мг | 12.8% | 6.1% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 3.4% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.625 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.4% | 1397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.78 мкг | 3 мкг | 26% | 12.3% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4360 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.931 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.6% | 843 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4636 мг | 20 мг | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.91 мг | 2500 мг | 4.3% | 2% | 2338 г |
| Кальций, Ca | 126.69 мг | 1000 мг | 12.7% | 6% | 789 г |
| Кремний, Si | 0.364 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8242 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2063 г |
| Натрий, Na | 43.79 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.6% | 2969 г |
| Сера, S | 155.05 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.3% | 645 г |
| Фосфор, P | 187.2 мг | 800 мг | 23.4% | 11.1% | 427 г |
| Хлор, Cl | 128.12 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.7% | 1795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 1.8% | 2671 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 1.883 мкг | 10 мкг | 18.8% | 8.9% | 531 г |
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3300 г |
| Медь, Cu | 71.29 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.4% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 7.342 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5% | 953 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.465 мкг | 55 мкг | 46.3% | 21.9% | 216 г |
| Стронций, Sr | 12.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12974 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.4631 мг | 12 мг | 3.9% | 1.8% | 2591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.737 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.159 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.899 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.547 г | min 16.8 г | 15.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность СырникИ составляет 211,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».