Мой здоровый рацион

Рецепт Ребра свиные Мираторг, тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ребра свиные Мираторг, тушеные

Свиные ребрышки "Деликатесные" Мираторг 1300 г
Лук репчатый 290 г
Вода колодезная (из подземного источника) 250 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ребра свиные Мираторг, тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 873 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.4% 950 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 15.8% 327 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.7% 3175 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.554 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25740 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0863 мг 20 мг 0.4% 0.2% 23175 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.32 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8245 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 0.5% 9823 г
Кремний, Si 0.863 мг 30 мг 2.9% 1.5% 3476 г
Магний, Mg 2.83 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14134 г
Натрий, Na 462.27 мг 1300 мг 35.6% 18.5% 281 г
Сера, S 13.36 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7485 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7339 г
Хлор, Cl 714.91 мг 2300 мг 31.1% 16.1% 322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.5% 10405 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 5.4% 960 г
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4684 г
Медь, Cu 20.28 мкг 1000 мкг 2% 1% 4931 г
Молибден, Mo 1.31 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5344 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Рубидий, Rb 82.2 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43431 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 0.1554 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ребра свиные Мираторг, тушеные составляет 192,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».