Мой здоровый рацион

Рецепт Тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тост

Хлеб Тостовый Премьер [Русский Хлеб] 128 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.6 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.5% 691 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.7% 571 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 5.6% 678 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.8% 4963 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 4.7% 818 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 4.4% 870 г
Витамин В4, холин 112.12 мг 500 мг 22.4% 8.6% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 4.7% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.291 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12154 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 3.1% 1230 г
Витамин D, кальциферол 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 3.7% 1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5597 г
Витамин Н, биотин 9.496 мкг 50 мкг 19% 7.3% 527 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6923 мг 20 мг 8.5% 3.2% 1182 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.81 мг 2500 мг 2.6% 1% 3799 г
Кальций, Ca 25.85 мг 1000 мг 2.6% 1% 3868 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7092 г
Натрий, Na 62.99 мг 1300 мг 4.8% 1.8% 2064 г
Сера, S 82.74 мг 1000 мг 8.3% 3.2% 1209 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 4.3% 886 г
Хлор, Cl 73.33 мг 2300 мг 3.2% 1.2% 3137 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 2.5% 1532 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 2.1% 1868 г
Кобальт, Co 4.701 мкг 10 мкг 47% 18% 213 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Медь, Cu 39.02 мкг 1000 мкг 3.9% 1.5% 2563 г
Молибден, Mo 2.821 мкг 70 мкг 4% 1.5% 2481 г
Селен, Se 13.567 мкг 55 мкг 24.7% 9.4% 405 г
Фтор, F 25.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15474 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.5218 мг 12 мг 4.3% 1.6% 2300 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.964 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.22 г min 16.8 г 13.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Тост составляет 261,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».