Кефир 2,5% жирности | 200 г |
Пищевая сода | 5 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
Масло подсолнечное | 18 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 233.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4% | 1070 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 3.9% | 1098 г |
Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 7.7% | 554 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4371 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.5% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
Витамин В4, холин | 46.27 мг | 500 мг | 9.3% | 4% | 1081 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 2.5% | 1701 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
Витамин В9, фолаты | 18.528 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2% | 2159 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.375 мг | 15 мг | 15.8% | 6.8% | 632 г |
Витамин Н, биотин | 1.147 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4359 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9235 мг | 20 мг | 9.6% | 4.1% | 1040 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 123 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2033 г |
Кальций, Ca | 56.01 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1785 г |
Кремний, Si | 2.294 мг | 30 мг | 7.6% | 3.3% | 1308 г |
Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2825 г |
Натрий, Na | 282.34 мг | 1300 мг | 21.7% | 9.3% | 460 г |
Сера, S | 51.24 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1952 г |
Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 4.4% | 972 г |
Хлор, Cl | 53.54 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4296 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 51.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 1.7% | 2550 г |
Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3488 г |
Кобальт, Co | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 5.6% | 769 г |
Марганец, Mn | 0.3308 мг | 2 мг | 16.5% | 7.1% | 605 г |
Медь, Cu | 61.19 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.6% | 1634 г |
Молибден, Mo | 9.082 мкг | 70 мкг | 13% | 5.6% | 771 г |
Селен, Se | 4.208 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.3% | 1307 г |
Фтор, F | 20.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19734 г |
Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2463 г |
Цинк, Zn | 0.5545 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2164 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тесто для хачапури составляет 233,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».