| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 46 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 50 г |
| Масло сливочное 55% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 12.3% | 905 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.7% | 949 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 15.1% | 737 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.3% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 22.2% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 99.24 мг | 500 мг | 19.8% | 22% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 12.2% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.937 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 13619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 8.1% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 4.6% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 8.6% | 1305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 9.553 мкг | 50 мкг | 19.1% | 21.2% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3823 мг | 20 мг | 11.9% | 13.2% | 840 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.11 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.3% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 26.97 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3708 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Магний, Mg | 7.33 мг | 400 мг | 1.8% | 2% | 5457 г |
| Натрий, Na | 112.29 мг | 1300 мг | 8.6% | 9.6% | 1158 г |
| Сера, S | 126.78 мг | 1000 мг | 12.7% | 14.1% | 789 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 12.3% | 898 г |
| Хлор, Cl | 125.15 мг | 2300 мг | 5.4% | 6% | 1838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 7% | 1590 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 6.3% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 5.573 мкг | 10 мкг | 55.7% | 61.9% | 179 г |
| Литий, Li | 4.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0361 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5540 г |
| Медь, Cu | 77.91 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.7% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 4.593 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.3% | 1524 г |
| Никель, Ni | 2.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.498 мкг | 55 мкг | 30% | 33.3% | 333 г |
| Фтор, F | 23.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17021 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.1% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.5439 мг | 12 мг | 4.5% | 5% | 2206 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.472 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | min 16.8 г | 13.5% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».