| Сушеные Грибы Ассорти [Экопродукт] | 40 г |
| Вода | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 95 г |
| Морковь (Пассерование) | 65 г |
| Картофель (Варка без слива) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.5% | 8000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 7.3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.7% | 4000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 14.3% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 17.5% | 2018 г |
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 18.9% | 1866 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.5% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.05 мг | 500 мг | 0.6% | 2.1% | 16393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 5.2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 12.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.661 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.4% | 24082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 8.4% | 4091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 6.3% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4142 мг | 20 мг | 2.1% | 7.3% | 4829 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.14 мг | 2500 мг | 6% | 21% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 7.25 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 13793 г |
| Кремний, Si | 8.189 мг | 30 мг | 27.3% | 95.5% | 366 г |
| Магний, Mg | 7.46 мг | 400 мг | 1.9% | 6.6% | 5362 г |
| Натрий, Na | 2.45 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 53061 г |
| Сера, S | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.8% | 9259 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 7.3% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 17.45 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.8% | 13181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 4.9% | 6923 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.4% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.418 мкг | 10 мкг | 14.2% | 49.7% | 705 г |
| Литий, Li | 11.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 6.6% | 5195 г |
| Медь, Cu | 39.2 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 13.6% | 2551 г |
| Молибден, Mo | 2.78 мкг | 70 мкг | 4% | 14% | 2518 г |
| Никель, Ni | 0.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.076 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 72368 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.83 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.6% | 5139 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 11.5% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.1251 мг | 12 мг | 1% | 3.5% | 9592 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | min 16.8 г | 1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из сушеных грибов составляет 28,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».