Мой здоровый рацион

Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе

Желатин Пищевой [ТД-Холдинг] 20 г
Молоко 1,5% [Экомилк] 300 г
Кофе растворимый, сухой 3 г
Вода, бутилированная, в общем 115 г
Лимонная цедра, сырая 0 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 16.7% 1652 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.3% 8423 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11% 2481 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.8% 36000 г
Витамин РР, НЭ 0.1268 мг 20 мг 0.6% 1.6% 15773 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.58 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 27933 г
Магний, Mg 0.63 мг 400 мг 0.2% 0.5% 63492 г
Натрий, Na 0.63 мг 1300 мг 206349 г
Сера, S 0.23 мг 1000 мг 434783 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.5% 61538 г
Хлор, Cl 0.32 мг 2300 мг 718750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.5% 54545 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 1.55 мкг 1000 мкг 0.2% 0.5% 64516 г
Молибден, Mo 0.366 мкг 70 мкг 0.5% 1.4% 19126 г
Фтор, F 22.89 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 17475 г

Энергетическая ценность Желе составляет 36,5 кКал.

  • Порция = 207 гр (75.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».