| Сыр Гауда | 50 г |
| Ветчина особая | 40 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Огурец грунтовый | 20 г |
| Укроп | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 6.9% | 535 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 15.1% | 243 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4909 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.4% | 1533 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 47.13 мг | 500 мг | 9.4% | 3.5% | 1061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 1.9% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.4% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.462 мг | 15 мг | 36.4% | 13.4% | 275 г |
| Витамин Н, биотин | 3.633 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.7% | 1376 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3942 мг | 20 мг | 12% | 4.4% | 835 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.76 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2160 г |
| Кальций, Ca | 26.66 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3751 г |
| Кремний, Si | 6.181 мг | 30 мг | 20.6% | 7.6% | 485 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3113 г |
| Натрий, Na | 335.5 мг | 1300 мг | 25.8% | 9.5% | 387 г |
| Сера, S | 72.79 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.7% | 1374 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 4.4% | 837 г |
| Хлор, Cl | 30.69 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 2.1% | 1798 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% | 7% | 526 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 4914 г |
| Медь, Cu | 27.8 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1% | 3597 г |
| Молибден, Mo | 1.184 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.6% | 5912 г |
| Никель, Ni | 0.067 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.421 мкг | 55 мкг | 9.9% | 3.6% | 1015 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33956 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.2292 мг | 12 мг | 1.9% | 0.7% | 5236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.674 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.713 г | min 16.8 г | 22.1% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.9% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сороконожка составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».