Мой здоровый рацион

Рецепт Салат мистер краб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат мистер краб

Крабовый салат 150 г
Перец сладкий красный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мистер краб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.5% 1056 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.8% 1120 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4% 2799 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 12.3% 897 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 5.6% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.9% 1417 г
Витамин В4, холин 58.89 мг 500 мг 11.8% 13.1% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 8.4% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.366 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9162 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 4.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 31.93 мг 90 мг 35.5% 39.3% 282 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 5.5% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.105 мг 15 мг 7.4% 8.2% 1357 г
Витамин Н, биотин 4.766 мкг 50 мкг 9.5% 10.5% 1049 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.8103 мг 20 мг 9.1% 10.1% 1105 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.04 мг 2500 мг 3.6% 4% 2777 г
Кальций, Ca 27.85 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3591 г
Кремний, Si 2.588 мг 30 мг 8.6% 9.5% 1159 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 2.7% 4090 г
Натрий, Na 143.55 мг 1300 мг 11% 12.2% 906 г
Сера, S 75.04 мг 1000 мг 7.5% 8.3% 1333 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 8.7% 1272 г
Хлор, Cl 69.63 мг 2300 мг 3% 3.3% 3303 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 4.8% 2353 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 3.7% 3061 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 29.1% 381 г
Литий, Li 10.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7843 г
Медь, Cu 30.64 мкг 1000 мкг 3.1% 3.4% 3264 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 4.3% 2568 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Селен, Se 7.277 мкг 55 мкг 13.2% 14.6% 756 г
Фтор, F 96.53 мкг 4000 мкг 2.4% 2.7% 4144 г
Хром, Cr 12.26 мкг 50 мкг 24.5% 27.1% 408 г
Цинк, Zn 0.4395 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.53 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат мистер краб составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».